Colecção cobre!

" Biscoitinhos de Laranja"

Ingredientes:

1 colher (chá) de raspas de laranja

2 colheres(chá) de fermento em pó

½ colher (chá) de sal

4chávenas (chá) de farinha de trigo

1 chávenas (chá) de açúcar

200 gramas de margarina

1 ovo

Preparação:

Bater bem a margarina com o açúcar. Juntar o ovo e as raspas de laranja. Bater. Acrescentar os outros ingredientes. Fazer bolinhas pequenas e achatá-las com um garfo. Assar em forno moderado até dourar levemente.