( Descrição: colar simples com argola em cerâmica,fita de cetim rosa e preta com botão antigo)4 colheres(sobremesa) de sal amoníaco (fermento)
4 colheresde banha ou óleo derretidas
4 colheres de manteiga
1 colher (chá) de sal
3 colheres de açúcar
2 colheres (chá) de leite
2 cálices de aguardente (da boa)
1 quilo de farinha de trigo
4 ovos
Preparação:
Dissolver o amoníaco na manteiga e na banha quente. Juntar os outros ingredientes, ponto de enrolar. Deixar a massa descansar bem, depois enrolar. Assar em forno com temperatura média.
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